ゆく年来る年

本年も無事営業を終えることが出来ました
ご贔屓ご支援下さった皆様、誠にありがとうございます

今年は多くのお客様との出会いに加え
生産者さんや業者さんとも色々な縁を繋ぐことが出来ました
10月にはフランチャコルタのコンパニョーニの醸造責任者の訪問に続き、
バローロのドージオ・ヴィニェーティ社の醸造責任者アンドレア・アウティーノ氏を迎えて
ドージオ社のワインテイスティングを当店での食事会とともに行う機会を頂きました

様々な国のワイナリーで経験を継ぎ
ドージオ社のエノロゴ(醸造責任者)に就任したアンドレア氏
バローロのテロワールと品種の特徴生かしたワイン造りを行なっておられます
好奇心旺盛でチャーミングなアンドレア氏
次はこちらが現地訪問したいところです

来年もたくさんのお客様との出会い、
生産者との縁や交流に恵まれる一年になりますように
新しい出会いや経験によって自分たちが成長することで
それをレストランに、来店下さるお客様に還元出来るよう努めたいです

来年もLuna Bluを何卒よろしくお願い致します
皆様良いお年をお迎え下さいませ

年始は３日(土)より営業いたします
ご予約お待ちしております！
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00

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