４年目へ

周年月には多くのお客様にお越し頂きました
皆様のご支援ご愛顧に支えられた３年
お陰様をもちまして
良い４年目のスタートとなりなした
ありがとうございます
今後もLuna Bluを宜しくお願いします

姉妹店であるシュバルージュが
今月は周年月を迎えております
そちらにも足をお運び頂けると幸いです
グループ一同今後とも宜しくお願いします

ご予約お待ちしております
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00

#大阪グルメ #大阪イタリアン #梅田イタリアン
#北新地ディナー #夜景ディナー #個室ディナー
#chevalrouge #シュバルージュ
@chevalrouge.since2004
#lunablu #ルーナブル
#第六寛 @dairokkan.since2025
#ヴィラリーフ @villaleaf.since2025
#イタリアン #日本料理
#ペアリングコース
#ワイン #日本酒
#コーヒー #日本茶
#周年 #感謝を忘れずに

３周年

令和７年9月５日
Luna Bluは本日３周年を迎えます
皆様のご支援ご愛顧を深く感謝しております

石の上にも三年とはいいますが
一つ目標としていた歳月を重ね
ようやく温まってきた地盤に
今まさにスタートラインにたてた想いです

通いたくなる居心地の良いレストランを目標に
初心を忘れず探究心を持って
日々より一層精進して参ります

今後とも変わらぬご支援ご意見を
よろしくお願い申し上げます

日頃の感謝を込めた３周年コースメニューを
ディナーランチともにご用意しております
一人でも多くのお客様に直にお礼を伝えたいと思ってます

皆様のご予約ご来店をお待ちしております！
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00

#大阪グルメ #大阪イタリアン #梅田イタリアン
#北新地ディナー #夜景ディナー #個室ディナー
#chevalrouge #シュバルージュ
@chevalrouge.since2004
#lunablu #ルーナブル
#第六寛 @dairokkan.since2025
#ヴィラリーフ @villaleaf.since2025
#イタリアン #日本料理
#ペアリングコース
#ワイン #日本酒
#コーヒー #日本茶
#周年 #感謝を込めて

２nd Anniversary

皆様の多大なるご贔屓ご愛顧に支えられ
Luna Bluは本日９月５日(木)に
丸２周年を迎えることが出来ます
懸命に走り抜けたこの２年はあっという間の日々でした
居心地の良いまた来たくなるレストランを目標に
今後も更に精進して参ります
変わらぬご支援をよろしくお願いします

２周年の感謝の想いを込めまして
ランチには銘柄和牛フィレ、
ディナーにはシャトーブリアンをメインに
旬の食材を贅沢に盛り込んだ
周年コースをご用意させて頂きました
ノベルティのお土産付きです

記念すべきこの期間中に
沢山の皆様にお会いできると大変嬉しいです
スタッフ一同心よりお待ちしております

ご予約お待ちしてます！
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00
公式LINEからのご予約がスムーズです
詳しくはプロフィールを参照下さい

#大阪グルメ #大阪イタリアン #梅田イタリアン
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#chevalrouge #シュバルージュ
@chevalrouge.since2004
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#周年コース
#感謝をこめて

ミネラルウォーター

ラインナップを一新しました
今までと同様スティル、スパークリングを２種ずつ
それぞれ軟水と中硬水、軟水と硬水
今回は全てイタリア産で統一しました

初心忘れず変わらず続けることは大事
進化するため見直すことも大事
２周年目前に気持ちも新たな想いです

多大なる感謝を込めた周年特別コース
ランチディナーともにご用意してます
皆様のご予約お待ちしてます！
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00
公式LINEからのご予約がスムーズです
詳しくはプロフィールを参照下さい

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#食材にこだわる
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#周年コース

神の苺

広島県の神石高原町にある
神石イチゴファーム(jinseki15farm)
こちらが手掛ける紅ほっぺ「神の苺」
標高が高く夏でも涼しい気候によって
強く引き出された甘みと
かつ程よい酸味が爽やかな苺です
ハウス一棟栽培なので中々手に入らないのですが
縁あってタイミングで入荷しています

本日3月5日でオープン1年半ということで
いちご『1.5』とかけてみました
生産者に愛情もって手塩にかけて育てられた苺同じく
Luna Bluもお客様に愛され育ち
今後もっと広く知られ成長していきたいです

1.5周年特別価格のコースもご用意あります
3月限定ですので是非ご予約下さいませ
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00
皆様のご来店お待ちしております

#大阪グルメ #大阪イタリアン #梅田イタリアン
#北新地ディナー #夜景ディナー #個室ディナー
#chevalrouge #シュバルージュ
@chevalrouge.since2004
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#イタリアン #日本料理
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#神の苺
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@jinseki15farm
#食材にこだわる
#周年コース

黃唐辛子

熟すと鮮やかな黄色になる唐辛子で
青や赤唐辛子とはまた別品種
果肉は薄めで種が多く
かわいい見た目からは想像できないほどの辛さ
国産固定種の中で最も辛いとされています

黄唐辛子で作りたかったのが
黄色の自家製柚子胡椒
生の黄唐辛子が出回るのが夏までで
黄柚子は初冬から出回るのが一般的
旬の違う２つの食材をどうやって出会わすのか
黄柚子だけ先に塩漬けして
貴唐辛子が出回る夏を待つことに
半年越しに完成した黄柚子胡椒
もう少し寝かせて秋の終わりには
お客様にお目見えできそうです

縁あって「Cheval Rouge」から「Luna Blu」
鉄板焼からイタリアンの店へ
旬の違う食材を合わせる仕込みをしながら
今までとこれからの自分たちに
重ね合わせて縁の不思議さに感謝したり
振り返るとともに思い巡らせていました

イタリアンと日本料理
どうやってイタリア料理に和を取り入れていくか
メニューを考えるといつも二転三転で
居心地の良いレストランを探究することも含め、
試行錯誤のこの１年はあっという間の日々でした
２年目も自分たちだからこそ表現できる料理と
居心地の良い空間作りを追究していきたいです

本日９月５日でオープンから丸１年になります
今後とも「Luna Blu」をよろしくお願いします

皆様のご予約とご来店を心よりお待ちしております！
【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00
公式LINEからもご予約頂けます
詳しくはプロフィールを参照下さいませ

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#イタリアン #日本料理
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#食材にこだわる
#黃唐辛子
#柚子胡椒
#周年コース
#感謝をこめて
@chevalrouge.since2004

「LunaBlu」

当店はこの９月で開店１周年を迎えることができました
これも皆様のご支援あってこそです

感謝の気持ちを込めまして
旬の食材を贅沢に使用した
「Luna Blu 1周年特別コース 」を
ご用意させて頂いています
この１年の集大成でもあるこのコース
是非とも多くのお客様に召し上がって頂きたいです

生産者の想いを継いだ食材を用いて
日本の四季を感じて頂ける料理の数々と
居心地の良い空間を提供していけるよう
更なる進化を目指して今後も邁進してまいります

皆さまのお越しをスタッフ一同
心よりお待ちいたしております！

【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00
公式LINEからもご予約頂けます
詳しくはプロフィールを参照下さいませ

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#シャトーブリアン
#伊勢海老
#感謝を込めて
@chevalrouge.since2004

周年に向けて

９月に１周年を迎えます
皆様に感謝を込めて
周年のコース料理や
喜んでもらえる企画を思案中です

公式ラインからもご予約頂けます
お友達募集中です
詳しくはプロフィールを参照下さい

【Lunch】12:00〜15:00(12:00一斉Start）
【Dinner】18:00〜23:00(L.O20:00)
ご予約お待ちしております！

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#北新地ディナー #夜景ディナー #個室ディナー
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#周年記念
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